Gelatin merupakan komponen yang sanagt penting dalam pembuatan tablet, terutama untuk bahan obat yang harus dibuat dengan metode granulasi basah.
Gelatin adalah senyawa polipeptida yang dihidrolis dari kolagen yang sumbernya berasal dari tulang sapi dan babi serta kulit sapi, ikan dan babi.
Saat ini, gelatin yang bererdar di dalam negeri adalah gelatin impor yang lebih banyak diproduksi dari bahan baku kulit babi maupun tulang dan kulit sapi. Gelatin yang berbahan baku dari sapi memiliki harga yang lebih mahal dibandingkan dengan gelatin dari babi sehingga penggunaan dari gelatin babi lebih sering digunakan. Penggunaan bahan baku kulit babi untuk memperoleh gelatin tentunya menimbulkan masalah bagi masyarakat di Indonesia yang mayoritas beragama Islam.
Kehalalan tak hanya penting bagi konsumen tapi juga bagi produsen. Produsen yang ingin produknya diterima secara luas oleh konsumen perlu mendapat pengakuan dari Lembaga yang berwenang menjamin kehalalan produk yakni Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia.
Untuk mengatasi masalah diatas, banyak peneliti mencari alternatif bahan lain yang memiliki fungsi sebagai bahan pengikat dalam pembuatan obat sediaan tablet. Penelitian terus dilakukan untuk mendapatkan gelatin halal dengan bahan baku yang mudah dengan harga terjangkau. Penelitian terkait produksi gelatin ini telah dilakukan sejak tahun 2016 dan teknologi pembuatan gelatin telah menemukan bahan baku halal untuk mendapatkan gelatin halal seperti : modifikasi pati jagung dan singkong, kulit domba, tulang dan kulit ikan dan kaki ayam dan bebek.
Sebagai bahan pengikat gelatin berfungsi memberi daya adhesi pada massa serbuk pada granulasi dan kempa langsung serta untuk menambah daya kohesi yang telah ada pada bahan pengisi. Bahan pengikat ditambahkan dalam bentuk kering dan bentuk larutan. Setelah semua bahan tercampur menjadi granul kemudian dilakukan proses pengeringan pada suhu dan jangka tertentu. Untuk menjaga kualitas granul kadar air granul harus diuji.
Kadar air akan berpengaruh terhadap sifat fisik tablet yan dihasilkan, kadar air yang terlalu kecil akan menyebabkan tablet yang dihasilkan rapuh. Granul yang mempunyai kadar air terlalu kecil akan menghasilkan tablet yang rapuh dibandingkan tablet yang mempunyai kadar air 2.4%.
Kelembaban dan kadar air adalah satu parameter terpenting yang diukur dalam obat-obatan. Pengalisa kadar air merupakan perangkat yang menentukan kandungan kadar air dengan metode susut bobot dan terdiri atas unit penimbangan dan pemanasan halogen. Perangkat ini sesuai untuk kebutuhan kontrol kualitas dan produksi dalam industri farmasi.
Klik brosur
Halogen Moisture Analyzer HX204 dari Mettler Toledo memberikan analisis kelembapan kinerja tinggi dengan terbacaan 0.001% MC (0.1mg). dengan dungsi QuickPredict memperkirakan hasil dalam sepersekian waktu regular, sehingga memungkinkan pengguna membuat keputusan lebih cepat dan mempercepat langkah proses lebih lanjut.
Tablet dapat berbeda-beda dalam ukuran, bentuk, berat, kekerasan, ketebalan, daya hancurnya dan aspek lainnya tergantung dari cara pemakaian dan metode pembuatannya. Bahan pengikat berfungsi memberi daya adhesi pasa massa serbuk pada granuasi dan kempa langsung serta untuk menambah daya kohesi yang telah ada pada bahan pengisi sehingga dapat membentuk struktur tablet yang kompak setelah pencetakan dan meningkatkan daya tahan tablet, oleh karena ini pengikat menjamin penyatuan beberapa partikel serbuk dalam sebuah butiran granulat. Bahan pengikat ditambahkan dalam bentuk kering dan bentuk larutan.
Tablet dengan bahan pengikat gelatin halal harus memenuhi sifat fisik tablet yang baik sesuai dengan CPOB dengan pengujian keseragaman bobot, kekerasan tablet, kerapuhan tablet dan watu hancur. EasyCheck dari ERWEKA merupakan alat pengujin kombinasi tabet dengan pengujian yang mudah, otomatis dan sangat presisi hingga 5 parameter. – Berat – Ketebalan -Diameter/lebar – Panjang -Penguji Kekerasan tablet.
Klik brosur
Informasi lebih lanjut mengenai Moisture Analyzer HX204 dan EasyCheck untuk industri farmasi bisa menghubungi marketing@almega.co.id.
